NejRecept.cz Dezerty Koláče Jablečný koláč Sváteční jablečný koláč

Sváteční jablečný koláč

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Tento koláč jsem měla poznamenán jako sváteční a raději ho ani nepřejmenuji, protože to bych zapomněla, kdo mi tento recept poskytl, kde jsem ho jídla a zda je vůbec dobrý. Jedla jsem ho u kamarádky na oslavě jejích narozenin, vypýtala jsem si recept, protože jablkové koláče miluji a nyní ho dělávám doma i ve všední den, přestože se jmenuje sváteční :) Autor: Mineralka

Mineralka · 17.10.2017

Sváteční jablečný koláč

Koláče Dezerty Moučníky Koláče, cukroví Jablka Podle ovoce Jablečný koláč

Tento koláč jsem měla poznamenán jako sváteční a raději ho ani nepřejmenuji, protože to bych zapomněla, kdo mi tento recept poskytl, kde jsem ho jídla a zda je vůbec dobrý. Jedla jsem ho u kamarádky na oslavě jejích narozenin, vypýtala jsem si recept, protože jablkové koláče miluji a nyní ho dělávám doma i ve všední den, přestože se jmenuje sváteční :) Autor: Mineralka

Doporučit0 0 3

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

4 ks

vejce

200 g

kr. cukr

100 ml

olej

100 ml

voda

250 g

polohrubá mouka

1 bal.

prášek do pečiva

Dále potřebujeme:

1 kg

jablko

500 ml

voda

80 g

vanilkový pudink/Zlatý klas

100 g

kr. cukr

Na vrch:

300 ml

smetana ke šlehání

2 bal.

vanilkový cukr

Postup receptu

Vytisknout

Celá vejce vyšleháme s cukrem do pořádně tuhé pěny, postupně přilijeme olej a vodu. Ve druhé misky smícháme mouku, kypřící prášek a přimícháme k rozšlehaným vajíčkům. Takto připravené těsto vylijeme na plech, který jsme vymastili tukem a vysypali moukou a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 20 minut.
Upečené těsto vyjmeme a necháme vychladnout.
Jablka nastrouháme na hrubém struhadle. V hrnci ve vodě rozmícháme pudinkový prášek a cukr. Přidáme nastrouhaná jablka. Zahříváním přivedeme do varu a mícháním uvaříme hustou kaši, kterou necháme mírně vychladnout. Pak kaši rozetřeme na povrch těsta.
Pokrájíme na stejné řezy a vrch ozdobíme vyšlehanou šlehačkou s vanilkou.