Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Name: Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 400 g polohrubé mouky; 250 g másla; 150 ml zakysané smetany 16%; špetka soli; 150 g mletých ořechů; 100 g moučkového cukru; 1 ks bílek; žloutek si nechejte na potírání

Recept Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Přidal: Haanka, 9.11.2018

Kategorie: Moučníky, Koláče, cukroví

FOTO OD VÁS

Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se

PŘIDAT FOTKU

Když už je v neděli toho Martina, tak přece nesmí na stole chybět ani tyto rohlíčky. Peču je každoročně, je to u nás už taková klasika. S těstem se pracuje luxusně a nádivka je taky luxusní. Někdy oříšky melu nadrobno a někdy nechám i větší kousky, aby pod zuby krásně křupaly. Autor: Haanka

FOTO OD VÁS

Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se

PŘIDAT FOTKU

Přidal: Haanka, 9.11.2018

Kategorie: Moučníky, Koláče, cukroví

Čas přípravy:30 min

Čas vaření:15 min

0 komentářů 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

400 gpolohrubé mouky

250 gmásla

150 mlzakysané smetany 16%

špetkasoli

150 gmletých ořechů

100 gmoučkového cukru

1 ksbílek

žloutek si nechejte na potírání

POSTUP PŘÍPRAVY

TISK ULOŽIT

Klasickým způsobem vypracujeme těsto. Já si pomáhám robotem, ale pokud nemáte, použijeme ruce. S těstem se pracuje krásně a není potřebná ani mouka na válení.
Těsto jsem rozdělila po 30 g a rozválela jsem každý kousek na tenký plátek, do středu uložila kuličku náplně (ořechy, cukr, bílek) a zamotala jsem rohlíček.
Ukládáme na plech vyložený pečícím papírem.
Pečeme najednou 2 plechy na funkci horkovzduch na 170 st. dozlatova, cca 15 - 20 min.

Můj blog: Pečení všeho druhu ORIGINAL

PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI

INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN

KOMENTÁŘE K RECEPTU