NejRecept.cz Dezerty Moučníky Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Recept Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: Haanka

Když už je v neděli toho Martina, tak přece nesmí na stole chybět ani tyto rohlíčky. Peču je každoročně, je to u nás už taková klasika. S těstem se pracuje luxusně a nádivka je taky luxusní. Někdy oříšky melu nadrobno a někdy nechám i větší kousky, aby pod zuby krásně křupaly. Autor: Haanka

Haanka    ·   9.11.2018

Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Když už je v neděli toho Martina, tak přece nesmí na stole chybět ani tyto rohlíčky. Peču je každoročně, je to u nás už taková klasika. S těstem se pracuje luxusně a nádivka je taky luxusní. Někdy oříšky melu nadrobno a někdy nechám i větší kousky, aby pod zuby krásně křupaly. Autor: Haanka

30 min
Čas přípravy
15 min
Čas vaření
Sdílet na Facebooku
Suroviny
400 g
polohrubé mouky
250 g
másla
150 ml
zakysané smetany 16%
špetka
soli
150 g
mletých ořechů
100 g
moučkového cukru
1 ks
bílek
žloutek si nechejte na potírání
Postup receptu
Vytisknout
30 min
Čas přípravy
15 min
Čas vaření
  1. Klasickým způsobem vypracujeme těsto. Já si pomáhám robotem, ale pokud nemáte, použijeme ruce. S těstem se pracuje krásně a není potřebná ani mouka na válení.
  2. Těsto jsem rozdělila po 30 g a rozválela jsem každý kousek na tenký plátek, do středu uložila kuličku náplně (ořechy, cukr, bílek) a zamotala jsem rohlíček.
  3. Ukládáme na plech vyložený pečícím papírem.
  4. Pečeme najednou 2 plechy na funkci horkovzduch na 170 st. dozlatova, cca 15 - 20 min.

Můj blog: Pečení všeho druhu ORIGINAL

Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář