Švestkové knedlíky posypané tvarohem
Přidal: NejLucka, 6.9.2016
Kategorie: Sladká jídla, Ovocné knedlíky, Oběd, Část dne, Podle ovoce, Švestky
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Švestkové knedlíky, tradiční. Dělávám je se strouhankou, tentokrát jsou s tvarohem. Sladký oběd jako za starých časů. Autor: Dorisa
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: NejLucka, 6.9.2016
Kategorie: Sladká jídla, Ovocné knedlíky, Oběd, Část dne, Podle ovoce, Švestky
SUROVINY
700 gbrambory uvařené ve slupce
300 gpolohrubá mouka
1 ksvejce
špetkasůl
400 gšvestky
1 kstvaroh hrudkování
bal.skořice
podle chutimoučkový cukr
125 gmáslo
- Brambory očistíme, nastrouháme na jemném struhadle, přidáme sůl, mouku a vejce. Vypracujeme těsto. Vyválíme ho a nakrájíme na čtverečky. Na každý kousek dáme švestku.
- Vyformujeme kulky. Ty dáme vařit do hrnce s vroucí osolenou vodou.
- Když koule vyplavou na povrch, tak je vyjmeme.
- Když jsou ještě teplé, přidáme máslo, posypeme cukrem, skořicí a rozdrobíme tvaroh.
- Dekorujeme pokrájenou švestkou. Dobrou chuť.
Děkujeme za povolení ke sdílení receptu od skvělé
pekařky - Dorisa
KOMENTÁŘE K RECEPTU