Langoše z bramborového těsta
Švestkové koule s mákem
Další oblíbené jídlo mého vnuka. Švestkové koule posypané mákem. Já například pro sebe kulky sypu strouhaným tvarohem a ne mákem. Mák mi velmi nechutná, ale malý se jde za těmito kulkami zbláznit. Autor: Marta M.
Suroviny
4 ksbrambory uvařené ve slupce
2 ksvajíčka
1,5 PLgustin (kukuřičný škrob)
polohrubá mouka
sůl
mák
moučkový cukr
vanilkový cukr
máslo
zavařené švestky
Postup přípravy
- Vychladlé brambory postúhame na struhadle. Osolíme, přidáme Gustin a mouku.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
- Vypracujeme těsto, uděláme váleček a nakrájíme na asi 3 cm kousky.
- Rozmačkáme na malou placku a na každou dáme vypeckovanou švestku. Uděláme kulky. Vaříme ve slané vodě, když vyplavou na vrch, tak ještě cca minutku povaříme a vyjmeme. Polijeme máslem a posypeme mákem.Tip: Jahodový džem bez chemie
- Z toho množství mi vyšlo 12 ks. Byly vynikající.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)