NejRecept.cz Část dne Oběd Švestkové koule z tvarohového těsta
Švestkové koule z tvarohového těsta
Recept Švestkové koule z tvarohového těsta
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Akeber    ·   12.4.2016

Švestkové koule z tvarohového těsta

Tradiční a najjednoduhší recept na přípravu švestkových kulek v jemném tvarohovém těstíčku. Autor: Akeber

Suroviny
500 g
hrubé mouky
500 g
polohrubé mouky
250 g
jemného tvarohu
10 g
sušeného droždí
špetku
soli
1 lžíci
krystalového cukru
0,5 l
mléka
švestky nakrájené a posypané kr. cukrem
máslo na polití
mák s cukrem na posypání
Postup receptu
Vytisknout
  1. Švestky nakrájíme a posypeme cukrem.
  2. Mouku smícháme s droždím, cukrem a solí. Vlijeme mléko, přidáme tvaroh a vypracujeme těsto. Dobře vypracované těsto se nám musí odlepovat od misky. Těsto dáme kynout na teplé místo.
  3. Kynuté těsto rozválíme a rozkrájíme. Plníme švestkami a vytvoříme kuličky. Ponecháme je ještě 15 min. kynout na teplém místě.
  4. Kulky vyvaříme ve slané vařící vodě 5 min. Pak je posypeme mákem, cukrem a polijeme rozpuštěným máslem.

Můj blog: Recepty Akeber

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář