Švestkový koláč
Přidal: NejLucka, 21.11.2014
Kategorie: Koláče, cukroví, Podle ovoce, Švestky
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Skvělý švestkový koláč. Chutná jako kynutý, ale vůbec neobsahuje droždí. Vyzkoušejte. hotová mňamka§
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: NejLucka, 21.11.2014
Kategorie: Koláče, cukroví, Podle ovoce, Švestky
SUROVINY
SUROVINY NA 25 PORCÍ:
15 lžicmouka polohrubá
8 lžickrupicový cukr
8 lžicmléko
8 lžicrostlinný olej
1 ksvejce
1 kskypřící prášek do pečiva
250 gtvaroh ochucený Rajo na vrch
1 ksskořicový cukr
1 kgšvestky
Drobenka:
100 gmáslo
3 lžícemoučkový cukr
5 lžicpolohrubá mouka
- Do misky dáme mouku, cukr, vejce, přilijeme olej a mléko. Přidáme kypřící prášek. Důkladně promícháme. Vznikne řidší těsto. Pokud je těsto hustší, přidáme trochu mléka.
- Těsto vylijeme na plech, který jsme vystlali papírem. Rozměr plechu 35x25 cm.
- Švestky omyjeme rozpůlíme, vyjmeme pecky a poklademe je řeznou stranou nahoru. Je možné použít různé ovoce, při švestkách chutná koláč jak kynutý. Posypeme skořicovým cukrem.
- Na švestky rozdělíme tvaroh.
- Z mouky, cukru a másla připravíme posýpku - len nasucho smícháme. Drobenkou posypeme koláček.
- Takto připravený koláček pečeme při teplotě 180 stupňů asi 40 minut. Po upečení koláček nakrájíme a podávame. Dobrou chuť.
Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé pekařky - Dorisa
KOMENTÁŘE K RECEPTU