Svěží jahodové pečivo

Nejprve si připravíme jahodovou náplň, kterou budeme poté mazat listové těsto.

Připravíme si menší kastrůlek. Do něj dáme trochu jahod, které co nejvíce rozmačkáme. Dáme na sporák a trochu je povaříme s dvěmi lžícemi moučkového cukru. Nakonec si v malém hrnečku rozmícháme v troše vody asi 1 lžíci pudinku. Takto připravený pudink vlijeme do jahodové směsi a opět promícháme. Vypneme sporák a necháme vystydnout.

Troubu si zapneme na 200 stupňů. Plech si vylložíme pečícím papírem.

Těsto si rozválíme a rozkrájíme na obdélníčky. U prostřed je trochu potřeme jahodovou směsí, kterou jsme si předem připravili. Na ni položíme asi 4 půlky jahod. Nakonec pečivo zavineme tak, že přehneme směrem k sobě vždy dva protější rožky obdélníku. (viz, fotografie). Takto připravené taštičky dáme na plech a potřeme vajíčkem.

Pečeme v předem předehřáté troubě na 200 stupňů asi 15-17 minut.

Po upečení pocukrujeme moučkovým cukrem a můžeme podávat.