Sváteční voňavé zázvorníky

Krásně voňavé, jemné a takové, že se rozplývají na jazyku. Přesně takové jsou zázvorníky, na které nedám dopustit. Pokud vás láká něco podobného, určitě tento recept vyzkoušejte.

1. Všechny suroviny smícháme v míse na těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do lednice na půl hodiny.

   
2. Po půl hodině těsto vyndáme a vyválíme na silnější plát, asi 5 mm silný.
3. Vykrajujeme tvary podle potřeby a ukládáme je na plech vyložený pečicím papírem.

   
4. Před pečením potřeme bílkem, ale nemusíme. Já nepotírám.
5. Pečeme při 180 stupních asi 12 minut - průběžně sledujeme.

   

Zázvorníky jsou klasikou, na kterou mnozí nedají dopustit. Pokud je už máte upečené a hledáte něco dalšího, inspirujte se receptem na tyto nadýchané perníčky.