Sypané tvarohové řezy se zakysankou
Velmi populární strouhané nebo sypané tvarohové řezy. Já do tvarohové náplně přidávám i zakysanou smetanu. Náplň je tak lahodnější a zdá se mi, že koláček je i jemnější a chutnější. No pokud nevyzkoušíte, nebudete vědět :) Autor: Lacusin
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Těsto:
200 gHery
150 gmoučkového cukru
300 gpolohrubé mouky
1 kskypřicí prášek
3 PLkakaa
1/2 lžičkyskořice
Tvarohová náplň:
500 gtvarohu ve vaničce
1 kszakysaná smetana
1 ksvanilkový pudink v prášku
100 gmoučkového cukru
- Všechny suroviny na těsto smícháme a ručně vytvoříme drobenku. Polovinu drobenky rozložíme na plech vyložený papírem na pečení.
- Tvaroh smícháme se zakysanou smetanou, vanilkovým pudinkem a cukrem. Nalijeme na drobenku, rozetřeme a posypeme druhou polovinou drobenky.
- Pečeme při 170 °C asi půl hodiny. Při podávání sypeme moučkovým cukrem.
Ten puding se má uvařit?
ne :)
Taky dělám - strouhanou - příště ještě vylepším tou zakysankou! Vršek necukruji, ale pocákám čokoládovou polevou - chutná to skvěle!!!