Sypaný koláč s pudinkem a ovocem

Jeden z těch nejjednodušších koláčů. Víte ho připravit i do pekáčku i do kulaté formy. Nepotřebujete žádný mixér, postačí vám pouze ruce a vařečka. Pudink klasicky uvaříme, těsto pouze rozmícháme rukou a nasypeme do formy. Pokud máte i čerstvé ovoce, můžete použít. Já jsem neměla, tak jsem použila kompotované. Autor: Triniti

Přidal:, 23.8.2018
Kategorie: Dorty, Koláče, Dezerty, Moučníky, Meruňky, Broskve, Podle ovoce
Čas přípravy:
Čas vaření:
Recept Sypaný koláč s pudinkem a ovocem

Suroviny

Těsto:
300 gpolohrubé mouky
100 gcukru krupice
125 grozpuštěného másla
1 ksvejce
1 bal.vanilkový cukr
Náplň:
3 bal.pudinky
1 lmléka
2 lžícecukru
přibližně 100 mlšťáva z kompotu
100 mlsmetany ke šlehání
libovolný kompot meruňky, broskve, borůvky
moučkový cukr na posypání

Postup přípravy

  1. Připravíme si kulatou formu, dno vyložíme pečícím papírem a troubu vyhřejeme na 160 stupňů.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
  2. Z mouku, cukru, vanilky, vajíčka a rozpuštěného máslo uděláme drobenku.
  3. Mléko, cukr, pudinky dáme do hrnce, rozmícháme metličkou, abychom neměli hrudky a uvaříme hustý pudink, do kterého přidáme na závěr šťávu z kompotu a promícháme.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
  4. Na dno formy nasypeme drobenku /polovinu/, uhladíme ji rukama a dáme péct do vyhřáté trouby na 5 minut. Vybereme, poklademe ovoce a zalijeme ho pudinkem. Nasypeme zbylou drobenku a vrátíme do trouby na 10 minut.
  5. Po 10 minutách vyjmeme, celý povrch zalijeme smetanou a dáme dále péct na 10 minut. Po upečení koláč necháme vychladnout a na závěr pocukrujeme.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce