Sýrová roláda s kremžskou náplní
Přidal: luckazubata, 12.9.2017
Kategorie: Slané rolády, Rolády, Dezerty, Silvestr a Nový rok, Sváteční pečení, 15 minutovky, Chuťovky
Někdo dělá sýrovou roládu z hroudy tvrdého sýra, kterou vaří v potravinářské fólii do změknutí a pak ji pomocí válečku na těsto rozválí na tenký plát. Já mám ale mnohem jednodušší postup a to je tento: plátkový sýr pokladu na plech tak, aby se jednotlivé kraje překrývaly a dám na chvíli do trouby, aby se spoje tavením spojily. Poklademe ostatní suroviny a sroluji. Autor: LuckaZubata
Přidal: luckazubata, 12.9.2017
Kategorie: Slané rolády, Rolády, Dezerty, Silvestr a Nový rok, Sváteční pečení, 15 minutovky, Chuťovky
SUROVINY
4 plátkysýru Eidam
4 kolečkašunky
1/2 bal.odtučněného tvarohu
2 lžičkykremžské hořčice
5 dkgsalámu Vysočina
- Na plech vyložený pečícím papírem poklademe vedle sebe 4 plátky sýru tak, aby se mírně překrývaly.
- Dáme do trouby na 180 stupňů, aby se plátky spojily.
- V misce smícháme tvaroh s hořčicí a Vysočinou nakrájenou na malé kostičky.
- Sýr poklademe šunkou, potřeme a zamotáme. Zabalíme do alobalu a uložíme do lednice.
KOMENTÁŘE K RECEPTU