Šumavské pagáče ze smetany bez kynutí
Sýrové pagáče
Sýrové pagáče jsou u nás doma velmi oblíbené. Z talíře zmizí za pár minut. Autor: cleopatra
Suroviny
Těsto:500 gpolohrubá mouka
1 ksvajíčko
200 mlzakysaná smetana
250 ghera nebo Palmarin
1 bal.prášek do pečiva
1 lžičkasůl
200 gtvrdý sýr
Kromě toho:1 ksrozšlehané vajíčko na potření
sýr, mák, sezam ... na posyp
Postup přípravy
- Tvrdý sýr si nastrouháme na jemno. Něco si necháme na posypání, zbytek přidáme do těsta, které vypracujeme z uvedených surovin.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
- Vyválíme na tloušťku 0,5 cm a vykrajujeme různé tvary.
- Poklademe na plech vyložený papírem na pečení, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme strouhaným sýrem, mákem, sezamem podle toho co komu chutná.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
- Upečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů do zlata.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)