NejRecept.cz Pečivo Pagáče Sýrové pagáče
Sýrové pagáče
Recept Sýrové pagáče
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
cleopatra    ·   23.8.2015

Sýrové pagáče

Sýrové pagáče jsou u nás doma velmi oblíbené. Z talíře zmizí za pár minut. Autor: cleopatra

Suroviny

Těsto:

500 g
polohrubá mouka
1 ks
vajíčko
200 ml
zakysaná smetana
250 g
hera nebo Palmarin
1 bal.
prášek do pečiva
1 lžička
sůl
200 g
tvrdý sýr

Kromě toho:

1 ks
rozšlehané vajíčko na potření
sýr, mák, sezam ... na posyp
Postup receptu
Vytisknout
  1. Tvrdý sýr si nastrouháme na jemno. Něco si necháme na posypání, zbytek přidáme do těsta, které vypracujeme z uvedených surovin.
  2. Vyválíme na tloušťku 0,5 cm a vykrajujeme různé tvary.
  3. Poklademe na plech vyložený papírem na pečení, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme strouhaným sýrem, mákem, sezamem podle toho co komu chutná.
  4. Upečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů do zlata.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář