NejRecept.cz Sváteční pečení Narozeniny Sýrové pizza tyčinky
Sýrové pizza tyčinky
Recept Sýrové pizza tyčinky
Triniti Triniti    ·   19.12.2014

Sýrové pizza tyčinky

Jak snadno a rychle připravit občerstvení pro návštěvu? Kynuté těsto jako na pizzu obohacené o strouhaný sýr a na vrch směs zakysané smetany, sýra a sladké mleté papriky. Vynikající párty jídlo, které při oslavě padne vhod. Autor: Triniti

Suroviny

Budeme potřebovat:

700 g
polohrubá mouka
250 g
máslo
6 lžíc
sádlo
2 ks
žloutky
30 g
čerstvé droždí
150 g
tvrdý sýr
175 g
zakysaná smetana
1 lžička
sůl
1 lžička
kmín
100 ml
mléka
1 ks
vejce na potření
1 lžička
sladká paprika
Postup receptu
Vytisknout
  1. Droždí si přidáme do teplého mléka a necháme vykvasit kvásek.
  2. Do misky si dáme mouku, přidáme máslo, sádlo, žloutky, polovinu nastrouhaného tvrdého sýra, zakysanou smetanu, sůl a následně i kvásek.
  3. Vše spolu důkladně vyhněteme a necháme odpočívat cca 3 - 4 hodiny.
  4. Následně těsto rozválíme na pracovní desce, kterou jsme si pomúčili a nakrájíme tyčinky. Ukládáme je na papírem vyložený plech a potřeme je rozšlehaným vajíčkem a posypeme sladkou paprikou a kmínem.
  5. Tyčinky posypeme zbytkem nastrouhaného sýra a dáme péct. Pečeme při teplotě 200 stupňů pěkně do zlata. Dobrou chuť!
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář