Sýrové pizza tyčinky

Jak snadno a rychle připravit občerstvení pro návštěvu? Kynuté těsto jako na pizzu obohacené o strouhaný sýr a na vrch směs zakysané smetany, sýra a sladké mleté papriky. Vynikající párty jídlo, které při oslavě padne vhod. Autor: Triniti

Recept Sýrové pizza tyčinky

Suroviny

Budeme potřebovat:
700 gpolohrubá mouka
250 gmáslo
6 lžícsádlo
2 ksžloutky
30 gčerstvé droždí
150 gtvrdý sýr
175 gzakysaná smetana
1 lžičkasůl
1 lžičkakmín
100 mlmléka
1 ksvejce na potření
1 lžičkasladká paprika

Postup přípravy

  1. Droždí si přidáme do teplého mléka a necháme vykvasit kvásek.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
  2. Do misky si dáme mouku, přidáme máslo, sádlo, žloutky, polovinu nastrouhaného tvrdého sýra, zakysanou smetanu, sůl a následně i kvásek.
  3. Vše spolu důkladně vyhněteme a necháme odpočívat cca 3 - 4 hodiny.Tip: Jahodový džem bez chemie
  4. Následně těsto rozválíme na pracovní desce, kterou jsme si pomúčili a nakrájíme tyčinky. Ukládáme je na papírem vyložený plech a potřeme je rozšlehaným vajíčkem a posypeme sladkou paprikou a kmínem.
  5. Tyčinky posypeme zbytkem nastrouhaného sýra a dáme péct. Pečeme při teplotě 200 stupňů pěkně do zlata. Dobrou chuť!Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce