NejRecept.cz Část dne Oběd Sýrové placičky
Sýrové placičky
Recept Sýrové placičky
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: siesta

Placky ze strouhaného tvrdého sýra. Jako přílohu můžeme zvolit vařené brambory. Autor: siesta

siesta    ·   9.5.2015

Sýrové placičky

Placky ze strouhaného tvrdého sýra. Jako přílohu můžeme zvolit vařené brambory. Autor: siesta

Suroviny

Budeme potřebovat:

200 g
tvrdého sýra na strouhání
2 ks
vajíčka
1 lžíce
vegety (vrchovatá lžíce)
strouhanka
podle potřeby mléko
olej
Postup receptu
Vytisknout
  1. Do hluboké misky nastrouháme nahrubo sýr.
  2. V hrnku si vidličkou rozšleháme vajíčka s trochou mléka a vegetou. Nalijeme na sýr. Poctivě zamícháme a přidáváme strouhanku, dokud nezískáme hmotu, která drží tvar a nerozpadá se.
  3. Z hmoty tvoříme kuličky, ty obalujeme ve strouhance. Takto přendáme na rozpálenou pánvičku s olejem a na ní kuličky dlaní rozplácneme. Smažíme z obou stran. Přílohou jsou brambory.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář