Sýrové rohlíčky

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Lacusin · 25.1.2017

Sýrové rohlíčky

Chuťovky Pečivo

K snídani, na svačinu, jako slaný dezert nebo jako chuťovka k dobrému filmu. Slané sýrové rohlíčky, které jsou jemné a nadýchané díky droždí. Už jsem zkoušela i nekynuté, pouze z másla, sýra a mouku a nebyly až tak dobré jako tyto. Do těsta můžete přidat i bylinky, například nasekanou pažitku nebo koriandr. Chuť bude zajímavější pokud přidáte i trochu nivy nebo strouhaného parmezánu. Určitě vyzkoušejte i s obměnami sýra. Autor: Lacusin

Doporučit0 0 13

Sdílet na Facebooku

Suroviny

200 g

hladké mouky

300 g

polohrubé mouky

250 g

hery

20 g

droždí

1 lžička

cukru

1 dl

vlažného mléka

100 g

tvrdého sýra

1 lžička

soli

Na dokončení:

50 g

tvrdého sýra na posypání

1 ks

vejce na potření

Postup receptu

Vytisknout

V mléce rozmícháme droždí a cukr. Necháme vzejít kvásek.
Kvásek smícháme s moukami, herou, solí a nastrouhaným sýrem.
Těsto nenecháváme kynout, ihned rozdělíme na 8 dílů. Každý díl rozválíme do kruhu a ten rozdělíme na 8 trojúhelníčků. Každý smotáme do rohlíčku a přendáme na plech. Na plechu pomažeme vajíčkem a posypeme sýrem.
Pečeme při 180 °C dozlatova.

Sýrové rohlíčky

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Na dokončení:

Nejnovější recepty

Video ochutnávky

Sbírky receptů