Sýrové tyčinky z extrémně jednoduchého těsta - 30 minutová rychlovka ke skleničce vína

Bleskové sýrové tyčinky z lahodného smetanového těsta, které máte hotové do půl hodinky. Hodí se k večernímu filmu, pro dobrou návštěvu nebo na oslavu narozenin jako fantastická chuťovka. Autor: Mineralka

Přidal:Mineralka, 9.1.2019
Kategorie: Silvestr a Nový rok, Chuťovky
Čas přípravy: 15 min.
Čas vaření: 20 min.

Sýrové tyčinky z extrémně jednoduchého těsta - 30 minutová rychlovka ke skleničce vína

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

500 ghladká mouka

120 gmáslo pokojové teploty

140 gsmetanová pomazánka

2 kelímkyzakysaná smetana

3 lžičkysůl

1 ksvejce

1 ksžloutek

1 bal.prášek do pečiva

nastrouhaný tvrdý sýr

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Křupavé sýrové tyčinky z jednoduchého smetanového těsta. Stačí smíchat všechny přísady a co nevidět máte hotové pohoštění ke skleničce vína :)
Připravíme si plech, troubu předhřejeme na 180 stupňů a pustíme se do přípravy těsta. Mouku, máslo pokojové teploty, smetanový sýr, zakysanou smetanu, sůl, vajíčko a prášek do pečiva dáme do misky a vypracujeme pružné těsto, které přendáme na pomoučený vál a vyválíme na hrubší plát (1-1,5 cm).
Těsto potřeme rozšlehaným žloutkem a posypeme strouhaným sýrem. Vrch můžete ještě posypat kmínem, sezamem nebo jinými semínky.
Těsto rádýlkem nakrájíme na tyčinky, které přendáme na plech a upečeme. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 20 minut. Sledujeme.