Tagliattele s masovými kuličkami a brokolicí

Hlavní chod - těstoviny, masové kuličky, brokolice a sýr. Výborná pochoutka. Dobrou chuť! Autor: Triniti

557
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Budeme potřebovat:

500 gmleté vepřové maso

1 kscibule

2 ksvejce

4 lžícestrouhanka

400 mlsmetana ke šlehání

hladká mouka

těstoviny - Tagliattele

pepř

sůl

vegeta

brokolice

tvrdý sýr

česnek

olej

Podobné recepty

Švestkové domácí knedlíky

Trhanec pečený na pánvi

Smažený květák

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Těsně před tím, než vybereme těstoviny, přidáme brokolici a spolu vaříme.
2. Mleté maso, vajíčka, strouhanku a cibuli, kterou jsme nakrájeli na drobno smícháme v misce, přidáme pepř a sůl. Z masové hmoty tvarujeme kuličky, které obalíme v hladké mouce.
3. Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme kuličky.
4. Připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme olejem (nebo máslem). Dno vyložíme uvařenými těstovinami. Poklademe osmažené kulky a brokolici.
   
5. Vrch polijeme smetanou, do které jsme přidali koření podle chuti, trochu vegety a prolisovaný česnek.
   
6. Posypeme nastrouhaným sýrem a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů do zlata. Dobrou chuť!
   

557
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze