Tečkovaný cheesecake

Vynikající chuť krémového cheesacaku potěší i náročné mlsouny. Čokoládové kuličky dodávají dortu super vzhled.

13894
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze

Suroviny

Těsto

1 šáleknadrcené BEBE sušenky

1/4 šálkukakao

2 lžícekr. cukr

1/4 šálkurozpuštěné máslo

Krém:

1/2 šálkumoučkový cukr

2 ksvejce

1 lžičkuvanilkový cukr

2/3 šálkyzakysaná smetana

30 mlrozpuštěná tmavá čokoláda

500 gměkký smetanový sýr

Podobné recepty

Punčová šachovnice

Tvarohovo-ovocný želé dort

Famózní ZEBRA dort

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Nejdříve si prohřejeme troubu na 150 stupňů. Připravíme si formu na pečení a vyložíme ji papírem na pečení.
   Tip: Velikonoční tlačenka se salámem a zeleninou
2. V menší misce si rozdrtíme sušenky, přidáme cukr, kakao a rozpuštěné máslo. Promícháme a vyložíme touto směsí formu.
   
3. V jiné misce si vyšleháme smetanový sýr do hladka. Postupně přidáváme cukr a jedno vejce po druhém. Za každým důkladně promícháme. Přidáme vanilku, kterou jsme si smíchali se zakysanou smetanou. Takto připravenou hladkou hmotu si rozdělíme na polovinu.
   Tip: Piškotový beránek za 15 Kč
4. Jednu polovinu natřeme na rozdrcené sušenky a druhou si odložíme.
   
5. Rozpuštěnou tmavou čokoládu si zahřejeme ve vodní lázni a smícháme ji s odloženou polovinou nádivky.
   Tip: Velikonoční mazanec
6. Vložíme si ji do sáčku nebo cukrářského sáčku a vytváříme do navrstvené tvarohové hmoty čokoládové kuličky.
   
7. Vložíme do trouby a pečeme cca 1 hodinu. Po uplynutí doby troubu vypneme, ale koláč nevybíráme. Necháme ho v troubě odstát 1 hodinu a následně ho dáme vychladit do lednice na 24 hodin.
   
8. Krájíme horkým nožem a podáváme. Dobrou chuť!

13894
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze