NejRecept.cz Ryby a mořské plody Tuňák Těstovinový salát se zeleninou a tuňákem, který vás po svátcích dostane zpět do formy.

Těstovinový salát se zeleninou a tuňákem, který vás po svátcích dostane zpět do formy.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Foto: SOS Kitchen

Těstovinový salát s tuňákem a zeleninou je skvělou volbou, když máte chuť na něco dobrého, ale zároveň zdravého. Jeho příprava je rychlá a suroviny, které do něj použijete, můžete měnit podle svých preferencí.

SOS Kitchen · 6.1.2025

Těstovinový salát se zeleninou a tuňákem, který vás po svátcích dostane zpět do formy.

Name: Těstovinový salát se zeleninou a tuňákem, který vás po svátcích dostane zpět do formy.
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 250 g těstoviny; špetka sůl; 1 lžíce olivový olej; 90 g cibule; 100 g zelená paprika; 100 g červená paprika; 80 g jablko; 2 – 3 lžičky citrónová šťáva; 100 g okurka; 80 g kukuřice; 300 g tuňák z konzervy; 2 lžičky hořčice; 1 – 2 lžíce sójová omáčka; 1 – 2 lžíce kečup; 2 – 3 lžíce majonéza; 2 lžíce olivový olej; 3 – 4 lžíce citrónová šťáva; podle chuti sůl; podle chuti mletý pepř

Tuňák Ryby a mořské plody Zdravé recepty Oběd Část dne Večeře Video recepty

Těstovinový salát s tuňákem a zeleninou je skvělou volbou, když máte chuť na něco dobrého, ale zároveň zdravého. Jeho příprava je rychlá a suroviny, které do něj použijete, můžete měnit podle svých preferencí.

20 min

Čas přípravy

10 min

Čas vaření

Doporučit0 0 7

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Salát:

250 g

těstoviny

špetka

sůl

1 lžíce

olivový olej

90 g

cibule

100 g

zelená paprika

100 g

červená paprika

80 g

jablko

2 – 3 lžičky

citrónová šťáva

100 g

okurka

80 g

kukuřice

300 g

tuňák z konzervy

Zálivka:

2 lžičky

hořčice

1 – 2 lžíce

sójová omáčka

1 – 2 lžíce

kečup

2 – 3 lžíce

majonéza

2 lžíce

olivový olej

3 – 4 lžíce

citrónová šťáva

podle chuti

sůl

podle chuti

mletý pepř

Postup receptu

Vytisknout

20 min

Čas přípravy

10 min

Čas vaření

Tuňák má široké využití. Já ho velmi ráda přidávám do těstovinových salátů spolu se zeleninou, díky čemuž si můžu připravit výživný, sytý a chutný oběd. Pokud jste na takový salát dostali chuť i vy, inspirujte se mým receptem.

Jako první uvaříme těstoviny v osolené vodě. Když jsou hotové, scedíme je, pokapeme olivovým olejem a necháme vychladnout.
Zatímco těstoviny chladnou, očistíme a nakrájíme cibuli, papriku, okurku a jablko, které pokapeme citrónovou šťávou. Veškerou zeleninu dáme do mísy a přidáme kukuřici.
Do druhé mísy dáme hořčici, sójovou omáčku, kečup, majonézu, olivový olej, citrónovou šťávu a vše promícháme. Nakonec zálivku ochutíme solí a mletým černým kořením.
Zálivkou zalijeme připravenou zeleninu, promícháme a směs vsypeme k vychladlým těstovinám. Nakonec přidáme ještě tuňáka z konzervy, promícháme a podáváme.

Pokud byste chtěli ještě zdravější verzi salátu, klasickou majonézu nahraďte light verzí. Případně připravte jinou, lehčí zálivku, kterou máte vyzkoušenou a víte, že chutná dobře.

Video recept: