Tagliatele s pestem
Těstoviny s krémovo-houbovou omáčkou
Těstoviny s krémovo-houbovou omáčkou. Autor: Draculinka88
Suroviny
Budeme potřebovat:2 stroužkyčesnek nakrájeny na malé kousky
1 skleničkazavařené žampiony
1/4 šálkubílé víno
1 šálekkuřecí vývar
1/4 šálkuzakysaná smetana
těstoviny dle volby
mražený hrášek
slanina nakrájená na kostičky
extra panenský olivový olej
sůl a pepř
hladká mouka
Postup přípravy
- V osolené vroucí vodě dáme vařit těstoviny a hrášek.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
- Na pánvičce osmažíme slaninu do zlatova, přidáme česnek a žampióny a vaříme, dokud se nevypaří téměř všechna šťáva z žampionů. Poprášíme moukou, zamícháme a zalijeme vínem, necháme vařit asi 1 minutu. Přidáme vývar a necháme znovu povařit asi 3 minuty. Pánev odstraníme z ohně a vmícháme smetanu, sůl a pepř.
- Těstoviny a hrášek vysušíme, vložíme na pánev, vmícháme žampiony s omáčkou, přivedeme k varu a můžeme podávatTip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)