Tradiční bramborové lokše jako od babičky
Přidal: Kvietok278, 26.10.2015
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Tento recept mám od babičky a s těstem se dá snadno pracovat. Nejvíce máme rádi pomazané máslem.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Kvietok278, 26.10.2015
SUROVINY
Budeme potřebovat:
1 kgbramborová kaše
300 gpolohrubá mouka
sůl
Na potření:
rozpuštěné máslo
- Na přípravu tradičního receptu na lokše je nejlepší použít bramborovou kaši, která se vám zvýšila z předešlého oběda. Ale pokud nemáte, klasicky uvařte brambory v osolené vodě a připravte bramborovou kaši.
- Studenou bramborovou kaši dáme do misky, osolíme, přidáme mouku a zpracujeme těsto, které na pomoučené pracovní desce zpracujeme do válečku. Válec nakrájíme na menší kousky, které rozválíme na placku.
- Jednotlivé lokše pečeme na suché pánvi nebo na plotně, jak to dělali naše babičky a upečené potíráme rozpušteným máslem.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Tradičné zemiakové lokše ako od babičky.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Traditionelle slowakische Kartoffelfladen an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Klasszikus krumplipalacsinta nagymamáink konyhájából.
KOMENTÁŘE K RECEPTU