Tradiční metrový zákusek

Přidal: NejLucka, 19.12.2014
Kategorie: Koláče, Dezerty, Zákusky, Koláče, cukroví
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Klasika je klasika. Metrový zákusek je oblíbený. Mňamka!
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: NejLucka, 19.12.2014
Kategorie: Koláče, Dezerty, Zákusky, Koláče, cukroví
SUROVINY
Těsto:
250 gpolohrubá mouka
200 gkr. cukr
4 ksvejce
2 lžícekakao
150 mlolej
150 mlvoda
1 bal.prášek do pečiva
Krém:
250 gmoučkový cukr
250 gmáslo
300 mlmléka
1 bal.vanilkový pudink
Ostatní:
čokoláda
- Připravíme si 2 stejné plechy na pečení, které vyložíme papírem. Troubu si předehřejeme na 180 stupňů.
- Žloutky s cukrem si vyšleháme do pěny, přidáme olej střídavě s vodou a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva. Bílky si vyšleháme na sníh a jemně je vmícháme do žloutkové hmoty.
- Těsto si rozdělíme na 2 části. Do jedné přidáme kakao. Takto připravené těsta upečeme při teplotě 180 stupňů do zlata.
- Připravíme si krém. Puding uvaříme v mléce. Máslo s cukrem vymícháme do pěny a postupně přidáváme vychladlý pudink.
KOMENTÁŘE K RECEPTU