Tradiční ruský salát Olivier. Jakmile ho jednou vyzkoušíte, jiný na Vánoce už dělat nebudete.

Salátu je důležité dopřát čas, aby se jeho chutě propojily a výsledek byl krásně vláčný a harmonický. Klidně ho proto připravte den předem, než ho budete servírovat.

1. Brambory uvaříme ve slupce. Po vychladnutí je oloupeme a nakrájíme na kostičky.
2. Mrkev a vejce také uvaříme a následně je nakrájíme na menší kostičky.
3. Ingredience společně smícháme, přidáme uvařený hrášek, kukuřici a kyselé okurky.
4. Osolíme, opepříme a přidáme majonézu. Důkladně promícháme, v případě potřeby ještě dochutíme a dáme na několik hodin do lednice.

Preferujete raději klasiku? Připravte si tradiční bramborový salát podle tohoto jednoduchého a rychlého receptu.