NejRecept.cz Sladká jídla Koblihy Tradiční sladké koblihy
Tradiční sladké koblihy
Recept Tradiční sladké koblihy
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: Triniti

Velmi chutné koblihy, které zachutnají každému. Vyzkoušejte si je připravit podle tohoto receptu - budete hodně spokojeni! Autor: Triniti

Triniti Triniti    ·   4.1.2015

Tradiční sladké koblihy

Velmi chutné koblihy, které zachutnají každému. Vyzkoušejte si je připravit podle tohoto receptu - budete hodně spokojeni! Autor: Triniti

80 min
Čas přípravy
20 min
Čas vaření
Sdílet na Facebooku
Suroviny

Budeme potřebovat:

500 g
polohrubá mouka
1 lžička
sůl
25 g
droždí
300 ml
mléka
4 lžíce
kr. cukr
1 bal.
vanilkový cukr
1 ks
žloutek
70 g
máslo
400 ml
slunečnicový olej na smažení
2 lžíce
kr. cukr na posypání (nebo moučkový)
Postup receptu
Vytisknout
80 min
Čas přípravy
20 min
Čas vaření
  1. Droždí si rozděláme v teplém mléce, do kterého jsme přidali 2 lžíce kr. cukru.
  2. Mouku, sůl, zbývající kr. cukr, vanilkový cukr si smícháme v druhé misce. Přidáme žloutek, máslo (musí mít pokojovou teplotu) a vykynutý kvásek a důkladně vymícháme. Když jsme si vypracovali hladké těsto, přikryjeme ho utěrkou a necháme odstát na teplém místě cca 1 hodinu.
  3. Vykynuté těsto si na pracovní desce vyválíme na tloušťku cca 1,5 cm a vykrajujeme kolečka. Do středu si palcem uděláme dírku a smažíme v pánvi na oleji. Smažíme na mírném ohni z obou stran.
  4. Ukládáme je na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje. Posypeme moučkovým nebo kr. cukrem, do dírky můžeme dát nutellu nebo džem. Dobrou chuť!
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář