Třešňová bublanina

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Třešňová sezóna se u nás tradičně neobejde bez šrámů a modřin. Ve snaze dostat se na strom až k těm nejkrásnějším a nejsladším plodům se mi prostě zablokuje nějaká součástka v mozku a já prostě šplhám a šplhám, nehledíc přitom na nějakou tu odřeninu. Takže výsledkem je super buchtička, skoba na triku a asi milion škrábanců... :D Autor: Danka

Danula Vašíčková · 7.6.2019

Třešňová bublanina

Name: Třešňová bublanina
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 5 ks vajec; 250 g krystalu; 10 lžic horké vody; 10 lžic oleje; 350 g polohrubé mouky; 1/2 bal. prášku do pečiva; špetka soli; mimo to ovoce dle libosti (já dala třešně)

Bublaniny Dezerty Buchty Sladká jídla Třešně Podle ovoce

20 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Doporučit1 0 13

Sdílet na Facebooku

Suroviny

5 ks

vajec

250 g

krystalu

10 lžic

horké vody

10 lžic

oleje

350 g

polohrubé mouky

1/2 bal.

prášku do pečiva

špetka

soli

mimo to ovoce dle libosti (já dala třešně)

Postup receptu

Vytisknout

20 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Žloutky vyšleháme s cukrem do husté bílé pěny, po lžících přišleháme vodu a olej, poté přidáme směs mouky s práškem do pečiva a nakonec už jen lehce vmícháme sníh z bílků ušlehaný se špetkou soli.
Těsto vlijeme na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný velký plech s vyšším okrajem (42x32cm) a poklademe libovolným ovocem.
U nás v tuto roční dobu vítězí na plné čáře třešně, dávám vypeckované, nebaví mě v ústech rozmatlávat o horní patro každé sousto, abych si náhodou nevylomila zub
Pečeme asi 30 minut na 170 stupňů, ale teplota i doba pečení jsou pouze orientační. Doporučuji řídit se zkušenostmi se svou troubou a použít test špejlí.

Doporučit1 0 13

Sdílet na Facebooku

Třešňová bublanina

Sezónní recepty

Nejnovější recepty a články

Objevte nové recepty

Populární kategorie

Video ochutnávky

Sbírky receptů