Třešňová rychlovka

1. Kulatou zapékací mísu si vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Na dno nasypeme omyté vypeckované celé třešně, tak aby vyplnily celé dno v jedné vrstvě.
2. Troubu si předehřejeme na cca 160 stupňů. V míse si metličkou rozmícháme celá vejce s cukrem a solí, přidáme mouku, promícháme, přidáme mléko s aroma a vychladlé rozpuštěné máslo.
3. Dobře metličkou vyšleháme a pomalu naléváme do středu třešní tak, aby nám je těsto pěkně dvihlo a v těste plavaly.
4. Dáme upéct do hněda tak cca 30-40 min. Necháme vychladnout pocukrujeme a podáváme. Dobrou chuť !!!

Zdroj: Pečené, varené s Ivou