Třešňový kynutý koláč s drobenkou
Přidal: Marta Mlyn, 25.6.2018
Kategorie: Koláče, Dezerty, Moučníky, Podle ovoce, Třešně
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Tento koláček s třešněmi je tohoto roku poslední. Ale poslední myslím v tom smyslu, že je připraven z čerstvých třešní :) Milujeme kynuté koláče s drobenkou s jakýmkoli ovocem. I s višněmi, meruňkami, rybízem a dokonce jsem už dělala i hruškový kynutý a kupodivu byl fantastický. Autor: Marta
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Marta Mlyn, 25.6.2018
Kategorie: Koláče, Dezerty, Moučníky, Podle ovoce, Třešně
SUROVINY
Těsto:
500 gpolohrubá mouka
1 ksdroždí
2 ksvajíčka
2 lžícekr. cukr
250 mlmléka
1 dclolej
1/2 ksprášek do pečiva
Dále:
100 ghrubá mouka
100 gkrystalový cukr
1 bal.vanilka
100 grozpuštěné máslo
třešne
- Klasicky vypracujeme kynuté těsto, které nenecháváme kynout, ale hned ho rozdělíme na polovinu a rozválíme nebo rukama vytvarujeme do vyššího plechu.
- Poklademe vypeckované třešně a necháme kynout. Trvá to asi 45 minut při pokojové teplotě. Když máte teplejší místnost, sledujte a dejte péct dříve.
- Zatímco těsto kyne připravíme drobenku. Smícháme všechny suroviny a dáme do chladničky.
- Když koláč vykynul, posypeme ho drobenkou a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 stupňů asi 20-30 minut - sledujeme.
KOMENTÁŘE K RECEPTU