Bábovka s tvarohem
Třešňový kynutý koláč s drobenkou
Tento koláček s třešněmi je tohoto roku poslední. Ale poslední myslím v tom smyslu, že je připraven z čerstvých třešní :) Milujeme kynuté koláče s drobenkou s jakýmkoli ovocem. I s višněmi, meruňkami, rybízem a dokonce jsem už dělala i hruškový kynutý a kupodivu byl fantastický. Autor: Marta
Suroviny
Těsto:500 gpolohrubá mouka
1 ksdroždí
2 ksvajíčka
2 lžícekr. cukr
250 mlmléka
1 dclolej
1/2 ksprášek do pečiva
Dále:100 ghrubá mouka
100 gkrystalový cukr
1 bal.vanilka
100 grozpuštěné máslo
třešne
Postup přípravy
- Klasicky vypracujeme kynuté těsto, které nenecháváme kynout, ale hned ho rozdělíme na polovinu a rozválíme nebo rukama vytvarujeme do vyššího plechu.
- Poklademe vypeckované třešně a necháme kynout. Trvá to asi 45 minut při pokojové teplotě. Když máte teplejší místnost, sledujte a dejte péct dříve.
- Zatímco těsto kyne připravíme drobenku. Smícháme všechny suroviny a dáme do chladničky.
- Když koláč vykynul, posypeme ho drobenkou a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 stupňů asi 20-30 minut - sledujeme.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)