Trojúhelníky se šunkou, sýrem a česnekem

Nejprve uděláme kvásek. Potom uděláme klasickým způsobem těsto, které necháme vykynout.

Po vykynutí rozválíme na tenčí plát, na který nastrouháme heru, posolíme a přidáme prolisovaný česnek. Plát svineme do rolády a tu rozdělíme na 5 částí.

Každou část rozválíme, posypeme nastrouhaným sýrem a kousky šunky. Stočíme do rolády a trochu přejedeme válečkem, aby roláda zůstala plochá.

Hotové roládky přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme je rozšlehaným vajíčkem a posypeme mákem nebo sezamem a nakrájíme na trojúhelníčky.

Necháme chvíli vykynout a pečeme na 180 °C do růžova.

Tyto slané trojúhelníčky jsou výborné na různé oslavy nebo párty.