Trojúhelníky se šunkou, sýrem a česnekem

Trojúhelníky se šunkou, sýrem a česnekem. Autor: Lenulka

18
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Těsto :

1 kghladké mouky

750 mlmléka

1 dloleje

1 kostkadroždí

1 lžícesoli

Náplň :

200 ghery

200 geidamu

400 gšunky nebo jemného salámu

10 stroužkůčesneku

Na potření :

1 ksvejce

dle chutisezam

dle chutimák

Podobné recepty

Kakaové kokosové kuličky

Vynikající sýrové croissanty

Plněná paprika se šunkou, sýrem a cibulkou

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Nejprve uděláme kvásek. Potom uděláme klasickým způsobem těsto, které necháme vykynout.
   
2. Po vykynutí rozválíme na tenčí plát, na který nastrouháme heru, posolíme a přidáme prolisovaný česnek. Plát svineme do rolády a tu rozdělíme na 5 částí.
   
3. Každou část rozválíme, posypeme nastrouhaným sýrem a kousky šunky. Stočíme do rolády a trochu přejedeme válečkem, aby roláda zůstala plochá.
   
4. Hotové roládky přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme je rozšlehaným vajíčkem a posypeme mákem nebo sezamem a nakrájíme na trojúhelníčky.
   
5. Necháme chvíli vykynout a pečeme na 180 °C do růžova.
   
6. Tyto slané trojúhelníčky jsou výborné na různé oslavy nebo párty.

18
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze