Turecké placky měkké několik dní

Recept Turecké placky měkké několik dní

Přidal: , 6.11.2019

Kategorie: Pečivo, Část dne, Snídaně, Večeře

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Již delší dobu jsem hledala recept na placky, které zůstanou měkké i na další den. Žádný nebyl tak skvělý jako tento. Samozřejmě, suroviny jsem musela upravit tak, aby výsledek byl takový jako je. Určitě vyzkoušejte i vy. Autor: Jaja

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 6.11.2019

Kategorie: Pečivo, Část dne, Snídaně, Večeře

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

400 ghladká mouka
250 mlkefír
podle chutisůl
1 lžičkajedlá soda

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Mouku prosejeme do misky, přidáme sodu, sůl a promícháme. Přidáme kefír a vypracujeme hladké těsto, které se nebude lepit na ruce.
  2. Připravené těsto necháme odstát na pracovní desce alespoň 10 minut, pak ho přeložíme do ledničky a necháme odstát minimálně 20 minut. Těsto bude pružnější.
  3. Potom těsto rozdělíme na 5 stejných částí a z každé části vytvarujeme tenkou placku, kterou propícháme vidličkou a upečeme na suché pánvi z obou stran dozlatova.
  4. Když je placka upečená povrch můžete, ale nemusíte potřít rozpuštěným máslem.
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit