Tvarohová bábovka, která se vždy povede. Vláčná, jemná a nadýchaná.

Výhodou tohoto receptu je, že si ho můžete přizpůsobit podle sebe – přidat rozinky, ořechy či kousky čokolády a získat tak pokaždé trochu jinou verzi bábovky. Nebojte se proto s receptem mírně experimentovat. Stojí to za to.

1. Ručním šlehačem vyšleháme moučkový cukr, žloutky a Heru.
2. Následně přidáme tvaroh a už jen vařečkou zapracujeme mouku s práškem do pečiva a tuhý sníh z bílků.
3. Těsto nalijeme do formy, kterou jsme vymazali olejem a vysypali moukou.
4. Bábovku pečeme při teplotě 170 °C přibližně 45 minut.

Bábovka je skutečně dokonalým dezertem pro každého milovníka sladkého. Máte ji rádi, ale chtěli byste si ji připravit ve zdravější verzi? Vyzkoušejte tento recept, do kterého jdou ovesné vločky.