Tvarohové knedlíčky

Křehké tvarohové těsto a uvnitř kousek ovoce. Mňamka!

Recept Tvarohové knedlíčky

Suroviny

Budeme potřebovat:
2 ksvejce
1 lžícemoučkového curku
1 bal.vanilkový cukr
125 gmásla
1,5 bal.tvarohu ve staniolu, ne vaničku
špetkusoli
20 dkgpolohrubé mouky
ovoce podle chuti
1 polévkovou lžíci maizeny nebo vanilkového pudinku - sypkého

Postup přípravy

  1. V misce utřeme máslo s cukrem a postupně zašleháme vejce. Když jsou malá, mohou být i 3.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
  2. Vše utřeme do pěny. Pak přidáme tvaroh, mouku a do ní promícháme maizenu nebo pudink.
  3. Vypracujeme těsto, které necháme v ledničce odpočinout. Nejlépe ho je udělat ráno, z něj se pak pěkně knedlíky tvarují.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
  4. Do nich pak dáváme ovoce, které máme k dispozici. Meruňky, jahody nebo lžičku borůvek.
  5. Vaříme ve vroucí vodě, jsou hotové, jakmile vyplavou na povrch.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.

Děkujeme za povolení ke sdílení receptu od skvělé
kuchařky - Naďa Indruchová

Zdroj: Vaření s Tomem