Tvarohové koblížky

Ráno jsem běžela pro tvaroh, páč jsem na něj včera zapomněla a dětem ty koblížka slíbila. A co slíbíte, musíte přece dodržet. Děti tyto koblihy milují, alespoň u nás doma zmizí z talíře za pár minut. Zatímco já vysmažím, chodí mi krást, abych po vyjmutí dalších neměla žádné na talíři. O tvar si nemusíte lámat hlavu, zda budou pěkné kulaté nebo ne, to vůbec nevadí. I tak se snědí. Je to sice kalorická bomba, ale jednou za čas si dopřejte. Autor: Haanka

Přidal:, 24.1.2017
Kategorie: Hlavní jídla
Tvarohové koblížky

Suroviny

1 bal.vaničkový tvaroh
3 ksvejce
50 gcukru
1 bal.vanilkový cukr
dle chutirum
250-300 ghl. mouky
1 bal.prášek do pečiva
olej na smažení
moučkový cukr

Postup přípravy

  1. Zamíchat 1 vaničkový tvaroh, 3 vejce, 50 g cukru, 1 vanilkový cukr a rum a do toho přidat 250-300 g hl. mouky s pdp (těsto by nemělo být tuhé).
  2. Rozpálíme si olej, tolik aby v něm koblížky pak plavaly.
  3. Dvěma lžičkama tvarujeme kuličky a dáváme rovnou do oleje, smažíme do zlatova.
  4. Obalujeme v moučkovém cukru. Děti je milujou.

Můj blog s Reny: Pečení všeho druhu ORIGINAL