NejRecept.cz Dezerty Moučníky Tvarohové řezy s bílkovou pěnou
Tvarohové řezy s bílkovou pěnou
Recept Tvarohové řezy s bílkovou pěnou
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Akeber    ·   26.1.2017

Tvarohové řezy s bílkovou pěnou

Chutný, vláčný tvarohový koláč. Je to taková klasika, která nikdy nezklame. Někdy nakoupím v obchodě hodně tvarohu a už nevím co s ním, tak hledám sladké dobroty, které u nás doma půjdou rychle "dole vodou". Máme velmi rádi i tvarohové řezy s citronovou polevou, s receptem se podělím později, protože nikdy nestihnu vyfotit alespoň jeden kousek z koláče. Zmizí z plechu ještě i teplý. Tak příště skryji, abyste si i vy mohli pochutnat na těchto řezech. Autor: Akeber

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny

Těsto:

250 g
polohrubé mouky
½ balíčku
prášku na pečení
120 g
másla
150 g
moučkového cukru
1 ks
vejce
1 ks
žloutek

Krém:

500 g
jemného tvarohu
500 ml
mléka
1 bal.
vanilkový cukr
150 g
moučkového cukru
1 balení
prášku Zlatý klas
100 ml
oleje
3 ks
žloutky
1 ks
vejce

Bílková pěna:

4 ks
bílky
4 lžíce
moučkového cukru
Postup receptu
Vytisknout
  1. Mouku smícháme s práškem do pečiva a s cukrem, přidáme změklé máslo a rozšlehané vejce se žloutkem.
  2. Vypracujeme hladké těsto, rovnoměrně ho rozmačkáme na dobře vymazaný a pomoučený menší plech .... já jsem použila plech s rozměrem 38 cm x 25 cm.
  3. Dáme péct do předem vyhřáté trouby - 180 st.
  4. Mléko, tvaroh a ostatní suroviny smícháme dobře ponorným mixérem.
  5. Vylijeme na upečené těsto a dáme znovu do trouby péct do tehdy pokud nám krém v troubě neztuhne.
  6. Bílky vyšleháme do tuha s 4 PL moučkového cukru. Potřeme na koláč a šup ještě do trouby zapéct do růžova.

Můj blog: Recepty akeber

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů