Tvarohové vdolky s drobenkou

1. Ve vlažném oslazeném mléku necháme vzejít droždí, které potom vlijeme do mísy s moukou, vejcem, rozpuštěným tukem a solí a vypracujeme těsto, které necháme vykynout.
2. Připravíme si tvarohovou náplň a drobenku. Z těsta si na vále vytvoříme 10-12 kousků, které roztáhneme a na ně naložíme tvarohovou náplň, opatrně zaděláme a pokládáme na vymazaný plech.
3. Vytvoříme placky, které potřeme marmeládou nebo povidly a posypeme drobenkou. Okraje pomažeme olejem.
4. Necháme je chvilku odpočinout a dáme do vyhřáté trouby, kde pečeme při 220 °C asi 20 min. Před podáváním pocukrujeme.

Autor: Naďa I. (Rebeka)