NejRecept.cz Koláče, cukroví Tvarohové žerbo řezy
Tvarohové žerbo řezy
Recept Tvarohové žerbo řezy
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Martina1978    ·   9.3.2015

Tvarohové žerbo řezy

Jednoduché řezy plněné tvarohem. Světlý plát těsta, kakaový plát těsta, tvarohová nádivka a znovu kakaový plát těsta. Vrch polijeme bílou čokoládou a ozdobíme tmavou čokoládou. Mňamka!

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny

Světlý plát:

150 g
polohrubé mouky
80 g
moučkového cukru
40 g
másla
1/2 lžičky
jedlé sody
1-2 lžíce
zakysané smetany
meruňkový džem

Kakaový plát:

300 g
polohrubé mouky
160 g
moučkového cukru
80 g
másla
15 g
kakaa
1 čajová lžička
jedlé sody
2-3 lžíce
zakysané smetany

Tvarohová náplň:

750 g
tvarohu
100 g
másla
moučkový cukr podle chuti
2 ks
vejce
strouhaná citronová kůra

Ještě budeme potřebovat:

200 g
bílé čokolády
2 lžíce
oleje
tmavá čokoláda na ozdobu - nemusí být
Postup receptu
Vytisknout
  1. Ze surovin si uhněteme kakaové a světlé těsto. Kakaové těsto rozdělíme na dvě části. Necháme chvíli odležet v chladu.
  2. Na tvarohovou náplň utřeme tvaroh s cukrem, přidáme máslo, vejce a citronovou kůru.
  3. Připravíme si plech s rozměry 24 x 36 cm, který vymažeme máslem a vysypeme moukou. Na pomoučeném vále si vyválíme světlý plát, který opatrně přesuneme na plech. Potřeme meruňkovým džemem. Na to uložíme první tmavý plát těsta.
  4. Nyní vylijeme tvarohovou nádivku. Na náplň uložíme druhý plát tmavého těsta. Vrch popícháme vidličkou a pečeme při tepoty 200 stupňů asi 30 minut.
  5. Po vychladnutí polijeme bílou čokoládou, do které jsme přidali olej a libovolně dozdobíme, například tmavou čokoládou. Dobrou chuť!

Zdroj: Citromhab

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů