Tvarohovo-jablečný štrudl z domácího listového těsta

Jednoduché domácí listové těsto, se kterým se dobře pracuje. Je všeobecně známo, že domácí listové těsto je velmi složité z hlediska času, ale pokud máte čas vyplatí se připravit domácí. Říkám to z vlastní zkušenosti. Pokud mám čas udělám si ho i do zásoby, do mrazáku a pak z toho vznikají tyto luxusní záležitosti. Autor: Simona

Přidal:NejLucka, 26.9.2018
Kategorie: Štrůdly a záviny, Dezerty, Moučníky, Koláče, cukroví
Čas přípravy: 40 min.
Čas vaření: 15 min.

Recept Tvarohovo-jablečný štrudl z domácího listového těsta

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

300 ghladké mouky

250 gtuku (např. Omega)

1 ksžloutek

2 dlvody (s trochou octa)

opražená strouhanka na posypání těsta

vejce na potření

jablíčka

skořicový cukr

moučkový cukr

tvaroh

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Ztuhlý tuk na větším slzičkovém struhadle nastrouháme do prosáté mouky, přidáme vše ostatní a opravdu rychle zpracujeme těsto, které dáme zabalené v mikroténu na pár hodin do chladničky, nebo i do druhého dne.Tip: Jahodový džem bez chemie
Pak rozdělíme na 3 díly, z každého vyválíme obdélník a posypeme po celé ploše s troškou másla osmahnutou strouhankou.
Náplň: dle chuti já dala tvaroh, na ně nastruhaná jablíčka a zasypala skořicovým cukrem.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
Zavineme, potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme do rozehřáte trouby péct na 200 st. cca 15 min.
Upečený posypeme moučkovým cukrem.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky