NejRecept.cz Koláče, cukroví Tvarohovo pudinkové řezy
Tvarohovo pudinkové řezy
Recept Tvarohovo pudinkové řezy
NejLucka NejLucka    ·   21.5.2015

Tvarohovo pudinkové řezy

Tvarohové zákusky jsou velmi populární a chuťově fantastické. I tyto kostky jsou chuťově famózní.

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny

Těsto:

5 ks
vejce
150 g
kr. cukr
4 lžíce
teplá voda
50 g
kukuřičný škrob
50 g
polohrubá mouka
50 g
kokos
20 g
kakao

Pudinková vrstva:

1 bal.
vanilkový pudink
400 ml
mléko
3 lžíce
kr. cukr

Tvarohový krém:

500 g
jemný tvaroh
4 lžíce
smetana
150 g
kr. cukr
1 lžička
vanilkový extrakt
250 ml
smetana ke šlehání
Postup receptu
Vytisknout
  1. Žloutka vyšleháme s cukrem do pěny a postupně přidáme 4 lžíce teplé vody. Pak přidáváme sypké suroviny - kakao, kokos, mouku smíchanou s kukuřičným škrobem. Bílka vyšleháme do tuhé pěny a postupně je přimícháme k žloutkové hmotě.
  2. Připravené těsto navrstvíme na plech o velikosti 25 x 35 cm a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů 10 - 15 minut. Dno plechu jsme vystlali pečícím papírem.
  3. V mléce uvaříme klasicky hustý pudink (do mléka jsme přidali cukr), který ještě teplý nalijeme na upečený korpus a necháme vychladnout.
  4. Tvaroh utřeme s cukrem a smetanou do krémové hmoty, přidáme vanilkový extrakt a vyšlehanou smetanu ke šlehání. Spojíme a navrstvíme na vychladlý pudink. Ozdobíme kakaem nebo strouhanou čokoládou a odložíme do chladničky. Dobrou chuť!

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů