NejRecept.cz Dezerty Koláče Tvarohový koláč Tvarohový hrnkový koláč

Tvarohový hrnkový koláč

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Po odležení je koláček ještě lepší a druhý den ani nemluvím. Nicméně je obtížné odložit pár kousků i druhý den. Tento náš nedělní koláček je už tradice. Jednoduchý na přípravu a chuťově fantastický. Autor: Triniti

Triniti · 3.5.2019

Tvarohový hrnkový koláč

Name: Tvarohový hrnkový koláč
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 2 ks vejce; 1 hrnek kr. cukr; 1/2 hrnku olej; 2 hrnky hladká mouka; 1 hrnek mléka; 1 bal. vanilkový cukr; 1 bal. prášek do pečiva; 3 PL kakao; 700 ml mléko; 2 bal. vanilkový pudink; 1 hrnek kr. cukr; 500 g jemný tvaroh; 3 PL rum; 125 g máslo; 2 bal. zakysaná smetana; 1 bal. čokoláda na vaření

Koláče Dezerty Buchty Sladká jídla Tvarohový koláč

Po odležení je koláček ještě lepší a druhý den ani nemluvím. Nicméně je obtížné odložit pár kousků i druhý den. Tento náš nedělní koláček je už tradice. Jednoduchý na přípravu a chuťově fantastický. Autor: Triniti

35 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Doporučit0 0 45

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

2 ks

vejce

1 hrnek

kr. cukr

1/2 hrnku

olej

2 hrnky

hladká mouka

1 hrnek

mléka

1 bal.

vanilkový cukr

1 bal.

prášek do pečiva

3 PL

kakao

Krém:

700 ml

mléko

2 bal.

vanilkový pudink

1 hrnek

kr. cukr

500 g

jemný tvaroh

3 PL

rum

125 g

máslo

Poleva:

2 bal.

zakysaná smetana

1 bal.

čokoláda na vaření

Postup receptu

Vytisknout

35 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Vajíčka vyšleháme s cukrem a vanilkou do pěny, přidáme olej a mléko. Na závěr přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Takto připravené těsto rozdělíme na 2 části v poměru 1:2.
Větší část nalijeme do vyššího plechu, který jsme vyložili papírem a menší část obarvíme kakaem.
Kakaové těsto cik cak navrstvíme na světlé a dáme péct. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 20 minut. Po upečení necháme vychladnout, natřeme krém a na krém dáme polevu. Odložíme do lednice ztuhnout.
Krém:
Klasickým způsobem uvaříme pudink. Pudink necháme mírně vychladnout, přidáme tvarohy a máslo pokojové teploty, ochutíme podle chuti rumem a mixérem vyšleháme hladký krém.
Poleva:
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme mírně vychladnout. Do zakysané smetany postupně přidáváme mírně vychladlou čokoládu a promícháme.