NejRecept.cz Dezerty Koláče Tvarohový koláč Tvarohový hrnkový koláč
Tvarohový hrnkový koláč
Recept Tvarohový hrnkový koláč
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   3.5.2019

Tvarohový hrnkový koláč

Po odležení je koláček ještě lepší a druhý den ani nemluvím. Nicméně je obtížné odložit pár kousků i druhý den. Tento náš nedělní koláček je už tradice. Jednoduchý na přípravu a chuťově fantastický. Autor: Triniti

35 min
Čas přípravy
20 min
Čas vaření
Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

2 ks
vejce
1 hrnek
kr. cukr
1/2 hrnku
olej
2 hrnky
hladká mouka
1 hrnek
mléka
1 bal.
vanilkový cukr
1 bal.
prášek do pečiva
3 PL
kakao

Krém:

700 ml
mléko
2 bal.
vanilkový pudink
1 hrnek
kr. cukr
500 g
jemný tvaroh
3 PL
rum
125 g
máslo

Poleva:

2 bal.
zakysaná smetana
1 bal.
čokoláda na vaření
Postup receptu
Vytisknout
  1. Vajíčka vyšleháme s cukrem a vanilkou do pěny, přidáme olej a mléko. Na závěr přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Takto připravené těsto rozdělíme na 2 části v poměru 1:2.
  2. Větší část nalijeme do vyššího plechu, který jsme vyložili papírem a menší část obarvíme kakaem.
  3. Kakaové těsto cik cak navrstvíme na světlé a dáme péct. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 20 minut. Po upečení necháme vychladnout, natřeme krém a na krém dáme polevu. Odložíme do lednice ztuhnout.
  4. Krém:
    Klasickým způsobem uvaříme pudink. Pudink necháme mírně vychladnout, přidáme tvarohy a máslo pokojové teploty, ochutíme podle chuti rumem a mixérem vyšleháme hladký krém.
  5. Poleva:
    Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme mírně vychladnout. Do zakysané smetany postupně přidáváme mírně vychladlou čokoládu a promícháme.
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář