Tvarohový koláček s jahodami

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Foto: Vaření a pečení s láskou

Tvarohové těsto střídavě s kakaovým vytvoří super vzhled. Výborný koláček na pohled a dokonalá kombinace chutí.

NejLucka · 16.3.2015

Tvarohový koláček s jahodami

Koláče, cukroví Jahody Podle ovoce Tvarohový koláč Koláče Dezerty

Tvarohové těsto střídavě s kakaovým vytvoří super vzhled. Výborný koláček na pohled a dokonalá kombinace chutí.

Doporučit0 0 23

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Tmavé těsto:

4 ks

vejce

1 hrnek

kr. cukr

1/2 hrnku

olej

1 hrnek

mléko

citronová kůra

2 hrnky

polohrubá mouka

1 bal.

kypř. prášek

2 lžíce

kakao

Světlé těsto:

2 ks

vejce

1 hrnek

kr. cukr

500 g

tvaroh

1 hrnek

mléko

1 bal.

vanilkový pudink

jahodový kompot

Dále budeme potřebovat:

2 kelímky

zakysaná smatana

1 kelímek

smetana ke šlehání

cukr podle chuti

Postup receptu

Vytisknout

Tmavé těsto: 4 ks vejce, hrnek krystalu vyšleháme do pěny. Pak přidáme půl hrnku oleje a hrnek mléka a citronovou kůru. Vyšleháme a dáme bokem.
Připravíme si další misku na světlé těsto a to je: vyšleháme 2 ks vejce s hrnkem cukru, přidáme 500 g tvarohu, hrnek mléka a vanilkový pudink.
Připravíme si 2 jahodové kompoty a jahody slijeme a necháme okapat. Rozkrájíme na kousky.
Připravíme pekáček, vymažeme tukem a vysypeme ho moukou. Doděláme tmavé těsto a to tak, že přidáme do něj 2 hrnky pol.mouky s kypř.práškem a kakaem.
Vymícháme a nalijeme půlku tmavého na pekáč, nato rovnoměrně bílé těsto (celé) a poklademe jahody. Polijeme zbytkem tmavého těsta tak, aby se to skrylo.
Dáme péct asi na 40 minut na 180°C. Světlé těsto je řidší, ale nebojte, stuhne to.
Pak studené potřeme vyšlehanou zakysanou smetanou s cukrem, kterú jsme smícháli s vyšlehanou šlehačkou. Dobrou chuť!

Zdroj: Vaření a pečení s láskou

Doporučit0 0 23

Sdílet na Facebooku