NejRecept.cz Dezerty Koláče Tvarohový krémeš se sněhem. Nejlepší krémeš mé mamky, po kterém zůstanou jen drobky.
Tvarohový krémeš se sněhem. Nejlepší krémeš mé mamky, po kterém zůstanou jen drobky.
Recept Tvarohový krémeš se sněhem. Nejlepší krémeš mé mamky, po kterém zůstanou jen drobky.
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: Mishenka

Maminka nám tento báječný moučník pekla na každou oslavu a já ho teď peču na oslavy svých dětí. A na prázdném tácku vždycky zbydou jen drobky.

Mishenka Mishenka    ·   8.11.2023

Tvarohový krémeš se sněhem. Nejlepší krémeš mé mamky, po kterém zůstanou jen drobky.

Maminka nám tento báječný moučník pekla na každou oslavu a já ho teď peču na oslavy svých dětí. A na prázdném tácku vždycky zbydou jen drobky.

30 min
Čas přípravy
40 min
Čas vaření
Suroviny
1 ks
lístové těsto
4 ks
vejce
500 ml
mléko
50 ml
olej
750 g
jemný tvaroh
1 ks
zlatý klas (vanilkový pudink)
1 ks
vanilkový cukr
150 g
moučkový cukr
3 lžíce
krystalový cukr do sněhu
Postup receptu
Vytisknout
30 min
Čas přípravy
40 min
Čas vaření
  1. Vyválejte těsto a vložte ho do formy, po stranách ho trochu vytáhněte, při pečení se stáhne.
  2. V troše mléka rozmíchejte zlatý klas, moučkový a vanilkový cukr.
  3. Přidejte zbylé mléko, tvaroh, 1 vejce a 3 žloutky a metličkou dobře promíchejte. Vznikne tekutá hmota, tak to má být, není třeba se bát.
  4. Těsto potřeme krémem a pečeme asi 35-40 minut při 180 stupních.
  5. Mezitím si ze 3 bílků a 3 lžic cukru vyšleháme tuhý sníh.
  6. Po upečení krému dáme sníh navrch a zapečeme ještě asi 10 min dozlatova.
  7. Před krájením nechte koláč vychladnout, nejlépe přes noc v chladničce.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář