Tvarohový krémovník (Slzy anděla)
Minulý týden jsme měli trošku náročnější. Slavili jsme narozeniny, jmeniny a tak jsem měla mnoho příležitostí upéct něco pro naše hosty. Připravila jsem i nepečený dezert - pudinkové poháry, upekla jsem tvarohový krémový zákusek a aby nebylo vše sladké, upekla jsem i mini pizzy :) Autor: Petra
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Těsto:
400 gpolohrubé mouky
160 gtuku (Hera)
160 gmoučkového cukru
1 lžičkaprášku do pečiva
3 ksžloutky
Tvarohová náplň:
0,5 litrumléka
3 bal.tvarohy ve vaničce
150 gmoučkového cukru
1 bal.vanilkový cukr
1 bal.vanilkový pudinkový prášek
1,5 dloleje
1 ksvejce
3 ksžloutky
Sníh:
6 ksbílků
6 lžiccukr moučka
- Těsto:
ze všech surovin vypracujeme těsto a vyválíme na vymazaný a moukou vysypaný plech o velikosti 30x40cm. - Tvarohová náplň:
Vše vyšleháme, nalijeme na vyválené těsto a dáme péct do vyhřáté trouby na 200°C (asi 25 min, sledujeme). - Sníh:
Bílky vyšleháme na tuhý sníh a potom přišleháme cukr. Těsně před dopečením natřeme sníh na tvarohovou náplň a dáme ještě péct maximálně na 10 minut při mírnější teplotě (130°C).
KOMENTÁŘE K RECEPTU