NejRecept.cz Dezerty Koláče Tvarohový krémovník (Slzy anděla)

Tvarohový krémovník (Slzy anděla)

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Minulý týden jsme měli trošku náročnější. Slavili jsme narozeniny, jmeniny a tak jsem měla mnoho příležitostí upéct něco pro naše hosty. Připravila jsem i nepečený dezert - pudinkové poháry, upekla jsem tvarohový krémový zákusek a aby nebylo vše sladké, upekla jsem i mini pizzy :) Autor: Petra

Petra H · 22.1.2019

Tvarohový krémovník (Slzy anděla)

Name: Tvarohový krémovník (Slzy anděla)
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 400 g polohrubé mouky; 160 g tuku (Hera); 160 g moučkového cukru; 1 lžička prášku do pečiva; 3 ks žloutky; 0,5 litru mléka; 3 bal. tvarohy ve vaničce; 150 g moučkového cukru; 1 bal. vanilkový cukr; 1 bal. vanilkový pudinkový prášek; 1,5 dl oleje; 1 ks vejce; 3 ks žloutky; 6 ks bílků; 6 lžic cukr moučka

Koláče Dezerty Zákusky Moučníky Koláče, cukroví

Minulý týden jsme měli trošku náročnější. Slavili jsme narozeniny, jmeniny a tak jsem měla mnoho příležitostí upéct něco pro naše hosty. Připravila jsem i nepečený dezert - pudinkové poháry, upekla jsem tvarohový krémový zákusek a aby nebylo vše sladké, upekla jsem i mini pizzy :) Autor: Petra

25 min

Čas přípravy

35 min

Čas vaření

Doporučit1 1 45

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

400 g

polohrubé mouky

160 g

tuku (Hera)

160 g

moučkového cukru

1 lžička

prášku do pečiva

3 ks

žloutky

Tvarohová náplň:

0,5 litru

mléka

3 bal.

tvarohy ve vaničce

150 g

moučkového cukru

1 bal.

vanilkový cukr

1 bal.

vanilkový pudinkový prášek

1,5 dl

oleje

1 ks

vejce

3 ks

žloutky

Sníh:

6 ks

bílků

6 lžic

cukr moučka

Postup receptu

Vytisknout

25 min

Čas přípravy

35 min

Čas vaření

Těsto:
ze všech surovin vypracujeme těsto a vyválíme na vymazaný a moukou vysypaný plech o velikosti 30x40cm.
Tvarohová náplň:
Vše vyšleháme, nalijeme na vyválené těsto a dáme péct do vyhřáté trouby na 200°C (asi 25 min, sledujeme).
Sníh:
Bílky vyšleháme na tuhý sníh a potom přišleháme cukr. Těsně před dopečením natřeme sníh na tvarohovou náplň a dáme ještě péct maximálně na 10 minut při mírnější teplotě (130°C).