Jogurt smícháme s olejem a trochu ho na ohni zahřejeme. Přidáme sůl, cukr, mouku, kterou jsme si předem smíchali se sušeným droždím a vyhnete hladké těsto, které přikryjeme utěrkou a dáme kynout na teplé místo cca 30 minut.
Těsto je vhodné na pečení pizzy, koláčů, koblih (třeba přidat více cukru), ....