NejRecept.cz Maso Vepřové maso Utajená krkovice (tajemství pro chlapy)
Utajená krkovice (tajemství pro chlapy)
Recept Utajená krkovice (tajemství pro chlapy)
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
rebeka    ·   1.2.2016

Utajená krkovice (tajemství pro chlapy)

Pro chlapy ideální jídlo. Krkovice, kotleta nebo jiné masíčko podle chuti je vítáno. Autor: Naďa I. (Rebeka)

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny
4 plátky
vepřové krkovice bez kosti o výšce 1cm
100 g
šabatecké slaniny
2 ks
větší cibule
1 kelímek
33% smetany ke šlehání
8 ks
středních brambor
1 lžíce
sádla
sůl, pepř , kmín
Postup receptu
Vytisknout
  1. Nenaklepané maso opepříme, osolíme a na rozpáleném sádle necháme z obou stran zatáhnout.
  2. Oloupané brambory nakrájíme na půl cm kolečka a papírovou usuškou vysušíme.
  3. Oloupanou cibuli pokrájíme na céčka. Na orestované maso naskládáme cibuli (půlku cibule na porci), plátky slaniny a brambory (na porci dvě brambory).
  4. Zalejeme šlehačkou, brambory osolíme a posypeme kmínem. Přiklopené vložíme do trouby (200st) a zapékáme cca 40 minut. Poté oklopíme, teplotu trouby snííme na 170 st. a dopékáme dalších cca 20 minut.

Autor: Naďa I. (Rebeka)

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů