NejRecept.cz Dezerty Koláče Tvarohový koláč Úžasný tvarohový koláč z hrnku s polevou ze zakysané smetany

Úžasný tvarohový koláč z hrnku s polevou ze zakysané smetany

Fantastický tvarohový koláč, při pečení kterého nepotřebujete žádnou váhu. Postačí Vám hrnek o objemu 250 ml. Poleva je z čokolády a zakysané smetany, je vynikající. Autor: Triniti

Triniti · 10.10.2019

Úžasný tvarohový koláč z hrnku s polevou ze zakysané smetany

Name: Úžasný tvarohový koláč z hrnku s polevou ze zakysané smetany
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 2 ks vejce; 1 hrnek kr. cukr; 1/2 hrnku olej; 2 hrnky hladká mouka; 1 bal. prášek do pečiva; 1 bal. vanilkový cukr; 1 hrnek mléko; 2 PL kakao; marmeláda na potření těsta; 300 ml voda; 2 bal. vanilkový pudink; 4 PL kr. cukr; 2 bal. jemný tvaroh; trošku kakao; trošku rum; 250 g máslo; podle chuti moučkový cukr; 1 ks čokoláda na vaření; 2 bal. zakysaná smetana

Koláče Dezerty Zákusky Buchty Sladká jídla Tvarohový koláč

Fantastický tvarohový koláč, při pečení kterého nepotřebujete žádnou váhu. Postačí Vám hrnek o objemu 250 ml. Poleva je z čokolády a zakysané smetany, je vynikající. Autor: Triniti

40 min

Čas přípravy

25 min

Čas vaření

Doporučit0 0 50

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

2 ks

vejce

1 hrnek

kr. cukr

1/2 hrnku

olej

2 hrnky

hladká mouka

1 bal.

prášek do pečiva

1 bal.

vanilkový cukr

1 hrnek

mléko

2 PL

kakao

marmeláda na potření těsta

Krém:

300 ml

voda

2 bal.

vanilkový pudink

4 PL

kr. cukr

2 bal.

jemný tvaroh

trošku

kakao

trošku

rum

250 g

máslo

podle chuti

moučkový cukr

Poleva:

1 ks

čokoláda na vaření

2 bal.

zakysaná smetana

Postup receptu

Vytisknout

40 min

Čas přípravy

25 min

Čas vaření

Vajíčka vyšleháme s kr. a vanilkovým cukrem do pěny, přidáme olej a mléko. Následně už jen vařečkou zamícháme prosetou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Polovinu těsta nalijeme na plech, který jsme vyložili papírem a do druhé poloviny zamícháme i kakao. Navrstvíme cik cak na světlé těsto a dáme upéct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 25 minut.
Vodu osladíme cukrem, přidáme pudinkové prášky a uvaříme hustý pudink, který odstavíme a necháme mírně vychladnout. Do mírně vychladlého, ale ještě teplého pudinku zašleháme tvaroh. Máslo utřeme s moučkovým cukrem a rumem do pěny, postupně přidáme vanilkový pudink s tvarohem a vyšleháme nadýchaný krém.
Polovinu naneseme na těsto potřené marmeládou, druhou část obarvíme kakaem. Na světlý krém naneseme kakaový a pěkně uhladíme.
Na tmavý krém naneseme polevu z čokolády a zakysané smetany (do roztáté čokolády zamícháme smetanu). Uděláme vzory vidličkou a odložíme do chladničky ztuhnout.