NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Linecké cukroví Vanilkové a vínové vánoční cukroví
Vanilkové a vínové vánoční cukroví
Recept Vanilkové a vínové vánoční cukroví
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Marta Mlyn    ·   14.12.2017

Vanilkové a vínové vánoční cukroví

Klasikou u nás doma na Vánoce je toto cukrovíčko, které jistě nebude chybět ani letos a řeknu vám, že rovnou peču z dvojité dávky. Každý chodí tak, aby ho nikdo neviděl a vezme si za hrst :) Ale mě to velmi těší, že tak chutnají. Určitě vyzkoušejte i vy. :) A to víno, které vám zůstane po pečení si nalijte a užijte si hezký večer. Autor: Marta

Suroviny

Vanilkové cukroví:

400 g
hladká mouka
250 g
máslo
100 g
mleté ​​ořechy
100 g
moučkový cukr
1 ks
vajíčko
1 ks
vanilkový cukr
moučkový a vanilkový cukr na obalování

Vínová kolečka:

300 g
hladká mouka
250 g
Hera nebo Palmarín
7 PL
bílého vína
Postup receptu
Vytisknout
  1. Vanilkové:
    Vše spolu zpracuji, nechám odstát asi 30 min. Rozválíme a vykrojujeme.
  2. Dám péct do předem vyhřáté trouby. Peču při teplotě 180 stupňů cca 5 minut - dokud nezezlátnou. Nepečte příliš dlouho, abyste je nevysušily a budete mít velmi křupavé sušenky.
  3. Ještě teplé obaluji v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem.
  4. Vínová kolečka:
    V misce smícháme suroviny. Těsto dám na 4 hod. do chladničky. Potom vyválíme na tloušťku asi 0,5 cm.
  5. Vykrájíme kolečka s dírkou uprostřed.
  6. Upeču je tak jako linecké, 180 stupňů dozlatova.
  7. Ještě horké obalíme v moučkovém cukru s vanilkou.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář