NejRecept.cz Dezerty Cheesecake Vánoční cheesecake

Vánoční cheesecake

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

luckazubata · 11.12.2016

Vánoční cheesecake

Cheesecake Dezerty Vánoce Sváteční pečení Moučníky

Zdobila jsem čokoládovými stromčkami. Byl vynikající, chuťově byl výborný :) Na základ jsem použila klasické sušenky s máslem a nádivku jsem dělala z tvarohu a smetany. Pokud máte raději mascarpone, klidně můžete použít i to. Na vrchu ořechová krusta a s chutí perníku je cheesecake mňamkový. Autor: Luckazubata

Doporučit0 0 2

Sdílet na Facebooku

Suroviny

1 balení

Bebe sušenek

100 g

másla

Tvarohová náplň

1 bal.

měkký tvaroh

1/2 bal.

smetany

2 ks

vejce

2 lžíce

rumu

dle chuti

med

1 bal.

vanilkový cukr

dle chuti

koření do perníku

Ořechová pokrývka:

1 ks

vejce

100 g

mletých vlašských ořechů

dle chuti

med

trochu

smetany

na dozdobení čokoláda

Postup receptu

Vytisknout

Sušenky si nameleme na jemno a spojíme s roztopeným máslem. Natlačíme na dno dortové formy a dáme do trouby na 7 minut péct při teplotě 180 stupňů.
Náplň si připravíme tak, že vyšleháme vejce s medem a vanilkovým cukrem,přidáme koření do perníku, rum, smetanu a nakonec tvaroh.
Dle chuti přidáme koření nebo med. Dáme na korpus a pečeme při stejné teplotě 40 minut.
Mezitím si připravíme horní vrstvu. Vyšleháme vejce s medem a trochou smetany a zašleháme mleté ořechy. Dáme na tvaroh a pečeme ještě asi 15 minut.
Když je dort upečený, roztopíme si čokoládu a pocákáme jít povrch dortu a ještě si na pečící papír nakreslíme stromečky, hvězdičky a všechny možné tvary, které chceme.
Až čokoláda zaschne, umístíme naše tvary na dort. Dozdobíme cukrářskými perličkami nebo cukrem.