Zázvorky - staročeské vánoční cukroví
Vánoční cukroví bez vajíčka
I vánoční sladké cukroví se dá připravit bez použití vajíčka. Pokud má někdo intoleranci, ať se líbí, inspirujte se tímto receptem. Jsou opravdu k nerozeznání od těch, do kterých se přidává vajíčko. Plnila jsem domácí marmeládou, po upečení jsou měkkoučké a když i nějaký den postojí, tak jsou mňamkové. Autor: Triniti
Suroviny
Budeme potřebovat:400 ghladká mouka
120 gmargarín
150 gmoučkový cukr
1/2 kscitron - šťáva
trochu vody, pokud je třeba
moučkový cukr na obalení
marmeláda na lepení
Postup přípravy
- Mouku prosejeme přes jemné síto, přidáme na kostičky nakrájený margarín, moučkový cukr a přidáme i šťávu z poloviny citronu. Utřeme a pokud je třeba, přidáme trochu vody, abychom získali hladké těsto, se kterým se snadno pracuje.
- Na pracovní desce vyválíme na tenký plát ze kterého vykrojíme různé tvary. Ukládáme je na papírem vyložený plech a pečeme při teplotě 220 stupňů cca 15 minut.
- Slepíme marmeládou a obalíme nebo posypeme moučkovým cukrem.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)