Vánoční cukroví - oříšky s karamelovým krémem

Přidal: Kvietok278, 17.12.2015
Kategorie: Vánoční cukroví, Vánoce, Sváteční pečení
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Tradice je tradice a u nás na vánočním stole oříšky nesmí chybět. Kakaové těsto se krásně vyklápí z formiček bez žádného vymazávání a vysypávání formičky. Autor: Kvietok278
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Kvietok278, 17.12.2015
Kategorie: Vánoční cukroví, Vánoce, Sváteční pečení
SUROVINY
Budeme potřebovat:
320 gmáslo
160 gmoučkový cukr
100 gmleté vlašské oříšky
420 ghladká mouka
3 lžícekakao
2 lžícerum
Nádivka:
1 plechovka salko
250 gmáslo
Dále budeme potřebovat:
moučkový cukr na obalení
- Máslo utřeme s moučkovým cukrem do pěny, přidáme oříšky, mouku smíchanou s kakaem a nakonec těsto ochutíme rumem. Pokud oříšky papaji i děti, rum nahradíme esencí.
- Zpracované těsto odložíme do lednice nejlépe na celou noc a druhý den plníme těstem formičky. Formičky nemažeme tukem, ani nevysypáváme moukou. Natiskneme prstem těsto do formiček a pečeme v troubě při teplotě 180 stupňů přesně 15 minut.
- Po 15 minutách oříšky vyberu a nechám je vychladnout cca 5 minut. Pak je z formičky vyberu na pečící papír a nechám je vychladnout. Krásně se vyklápějí, aniž by se lámaly.
- Salko uvaříme v hrnci cca 2,5 hodiny (můžete již koupit v obchodě karamelové, ale já jsem karamelové nemohla nikde v obchodě najít, tak jsem ho klasicky uvařila). Máslo utřeme do pěny, postupně přidáme salko a naplníme oříšky.
- Oříšky nakonec obalíme v moučkovém cukru a můžeme papat.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Vianočné pečivo - oriešky s karamelovým krémom.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Świąteczne ciasteczka - orzeszki z karmelowym kremem.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Weihnachtsgebäck – Nüsse mit Karamellcreme an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Karácsonyi diósütemény karamellkrémmel.
Dobrý deň, prosím Vás koľko dní pred Vianocami sa majú plniť aby bol krém dobrý?
týden i dva týdny určitě vydrží na balkoně nebo v chladné místnosti