NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Perníčky Vánoční hvězdičky s citronovou polevou
Vánoční hvězdičky s citronovou polevou
Recept Vánoční hvězdičky s citronovou polevou
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: Petra H

Po dlouhém čase jsem se odhodlala i na tyto hvězdičky. Nechtělo se mi velmi pouštět do těchto extra mini hvězdiček, ale za vyzkoušení to stálo. Uvidíme, zda i letos mi vyjde čas a pokud ano, určitě nevynechám ani toto vánoční cukroví. Autor: Petra H.

Petra H Petra H    ·   8.11.2019

Vánoční hvězdičky s citronovou polevou

Po dlouhém čase jsem se odhodlala i na tyto hvězdičky. Nechtělo se mi velmi pouštět do těchto extra mini hvězdiček, ale za vyzkoušení to stálo. Uvidíme, zda i letos mi vyjde čas a pokud ano, určitě nevynechám ani toto vánoční cukroví. Autor: Petra H.

50 min
Čas přípravy
7 min
Čas vaření
Suroviny

Těsto:

240 g
hladké mouky
100 g
cukr moučka
140 g
tuku (Hera)
40 g
mletých mandlí
40 g
mletých lískových oříšků
1 ks
žloutek
1 lžička
perníkového koření
1/2 sáčku
vanilkového cukru
1/2 lžičky
mleté skořice
strouhaná kůra z 1 citronu
špetka prášku do pečiva

Poleva:

60 g
cukr moučka
15 ml
citronové šťávy

Dále potřebujeme:

2 ks
žloutky (na potření malých hvězdiček)
Postup receptu
Vytisknout
50 min
Čas přípravy
7 min
Čas vaření
  1. Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme alespoň 2 hodiny v lednici odležet (já nechávám přes noc).
  2. Těsto vyválíme a vykrajujeme stejný počet větších (4 cm) a menších (2,5 cm) hvězdiček. Dáváme je na plech vyložený pečícím papírem. Malé hvězdičky potřeme rozšlehaným žloutkem.
  3. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi na 180 stupňů asi 7 min. Po upečení necháme vychladnout.
  4. Do středu větších hvězdiček dáme trochu citronové polevy (vymícháme metličkou), posypeme moučkovým cukrem a doprostřed položíme malé hvězdičky.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář