NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Vánoční košíčky IZIDOR

Vánoční košíčky IZIDOR

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Petra H · 17.12.2019

Vánoční košíčky IZIDOR

Name: Vánoční košíčky IZIDOR
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Ingredients: T!ěsto:; 400 g hladké mouky; 250 g másla; 200 g moučkového cukru; 140 g vlašských ořechů; 1 ks vejce; 2 lžíce kakaa; špetka mleté skořice; kůra z 1 citrónu; šťáva z 1 citrónu; 300 g nastrouhaných vlašských ořechů; 100 g moučkového cukru; 1 ks balíček vanilkového cukru; 100 ml rumu; 300 g másla; 150 g krystalového cukru; 3 ks vejce; 1 bal. vanilkového cukru; 2 lžíce kakaa; 200 g čokolády na vaření; 100 g rybízové marmelády; 100 g ztuženého tuku

Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení

Fantastické košíčky plněné marmeládou a vynikajícím kakaovým krémem. Určitě vyzkoušejte, já jsem nadšená :) Autor: Petra

45 min

Čas přípravy

15 min

Čas vaření

Doporučit0 0 40

Sdílet na Facebooku

Suroviny

T!ěsto:

400 g

hladké mouky

250 g

másla

200 g

moučkového cukru

140 g

vlašských ořechů

1 ks

vejce

2 lžíce

kakaa

špetka

mleté skořice

kůra z 1 citrónu

šťáva z 1 citrónu

Ořechová náplň:

300 g

nastrouhaných vlašských ořechů

100 g

moučkového cukru

1 ks

balíček vanilkového cukru

100 ml

rumu

Čokoládový krém:

300 g

másla

150 g

krystalového cukru

3 ks

vejce

1 bal.

vanilkového cukru

2 lžíce

kakaa

Dále:

200 g

čokolády na vaření

100 g

rybízové marmelády

100 g

ztuženého tuku

Postup receptu

Vytisknout

Všechny suroviny na těsto vypracujeme do kuličky. Postupně z těsta odebíráme menší kousky a naplníme formičky (já formičky nemažu tukem a pěkně se těsto po upečení oddělí). Pečeme při teplotě 175 stupňů asi 10-15 minut - sledujeme.
Všechny suroviny na ořechovou náplň smícháme v misce.
Upečené košíčky potřeme marmeládou a uložíme lžičku ořechové náplně. Na oříškovou náplň ozdobným sáčkem nastříkáme krém.
Krém připravíme tak, že nejdříve vyšleháme vajíčka s kr. a vanilkovým cukrem v horké vodní lázni dohusta. Necháme vychladnout a potom zašleháme máslo pokojové teploty a kakao.
Košíčky uložíme do chladné místnosti vychladit a pak je ještě namočíme do čokoládové polevy (čokoládu rozpustíme spolu se ztuženým tukem).